ケーキ工房　アン・アミのブログ

昨日高校生のお嬢さんが
「明日センター試験だから、これを食べて頑張ります」と
シフォンケーキをお買い求めになりました
体調も整えこの日に臨まれたようです

自ら作ったカギでいくつもの扉を開けながら進んでいってください




ホワイトチョコのキャラクターの下にはフルーツが隠れています



キャラクターケーキは3日前までにご予約をお願いします





ご要望はちょっと派手にでした


いつもお越し頂いていたカップルの男性の方がお仕事で関東に転居され

小麦類が食べられないので彼女さんから発送を承りました。




チョコロールは生チョコクリームと刻みチョコとクルミをセンターに

上にはガナッシュチョコをかけました。

冷凍で送るので食べやすい大きさにカットしています



蒸し焼きチーズも同様にカットしました。
どちらも小麦粉は使っていません

遠距離になって寂しいですねと言うと
毎日メールやテレビ電話で話しているからそうでもないのだそうです。

キャー(*´▽｀*)
心は離れていないんですね～～～勝手に盛り上がってしまいました

１月１９日（月）と２７日（火）は店休日です