ケーキ工房　アン・アミのブログ

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

こんにちは
体に優しいケーキ工房アン・アミです。
ホールケーキの
丸形は小麦粉を使っています。
(角型は米粉です)

丸形を米粉でお作りする事も出来ます(^^)

小麦粉はスポンジ型で焼いて
3つにスライスしていますが

米粉の場合は
薄めに3つ焼いてサンドするようにしました。









今回は少し甘くという事でしたので
生地にほんの少しですが砂糖を足しました。

還暦のお祝いをされるそうです
おめでとうございます(^^)

私も還暦の時、娘が私の好きな料理を作って
お祝いしてくれたのを
思い出しました(*´˘`*)♡



米粉の配合に変更の場合は12センチで100円
15センチで150円、18センチで200円のプラス料金となります。





  

おはようございます
体に優しいケーキ工房アン・アミです。




当店でのお支払いは現金の他、クレジットカード、各種ICカード、くまモンICカードが使えます。


くまモンICカードはチャージも出来ますよ。
ぜひご利用ください(^^)




【アンショコラ】

底にこし餡を薄く敷いて焼いたチョコケーキです。
とろっと滑らかなチョコレートと餡がよく合います。
税込み 320円です。

本日もご来店をお待ちしております♪
  

おはようございます
身体にやさしいケーキ工房アン・アミです。






米粉シフォンケーキの新商品は
【なつはぜベリー】です

聞きなれないと思いますがポリフェノールがブルーベリーの4倍から6倍もあるそうです。
(収穫時期などで違うとの事でした)
菊池の広大な農園で無農薬栽培されています。
夏場は草刈りが大変だったそうです。
頑張っていらっしゃいます(๑و•̀Δ•́)و

これから色々商品化されると思いますが
当店では一番人気の米粉シフォンケーキで
ショーケースに並べました。

珍しさもあり、なかなかの好評で
味も美味しいとリピートして頂いています。

試作段階はちょっと大変でしたが
今は安定しました。

ぜひお試しください

ご来店をお待ち致しております。  

クリームロールケーキは
生地があれば当日でも大丈夫です(^-^)v

工房において、途中では止められない作業をしている場合は
巻くのにお時間を頂いています。

お気軽にお問い合わせ下さい。

サイズは長さ18センチ、生地は米粉です。
生クリームは1000円
生チョコ、きな粉は1100円
抹茶、フランボワーズ、パッションは1200円
全て税込みの価格です。

そして、最近特にご注文が多いのは
こちらのチョコケーキ
《ガナッシュ》です
サンドはクルミと刻みチョコで
それほど苦味がなく人気です♪

クルミが苦手でしたらフルーツに変えることもできます。



明日のご来店をお待ち致しております^_^



  

おはようございます。

10月23日まで建物の補修工事のため
ビル周りに足場を組んでいます



駐車場をご存知ない方もいらっしゃるので
ご案内致します

ジョイフルさんとの間を入ると左に駐車場の看板が立っています。









矢印の場所に置かれてください。


新商品【ゴマもちロール】です




口溶けよい米粉のロールケーキを餅で巻き
回りはびっしり、笑えるほどにゴマを
張り付けました(๓´罒`๓)

税込み300円です

一番のお気に入りです♫

ご来店をお待ちしております  

「暑い暑い」と言ってる間にお芋の恋しい
季節になりました。



レアチーズの上に安納芋をクルクル絞りました。
税込価格290円です。
優しい甘みと酸味
いや〜〜ほんと美味しい(*´꒳`*)笑

今月のお休みをお知らせします



ご来店をお待ちいたしております^_^