ケーキ工房　アン・アミのブログ

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こんにちは、お久しぶりですみません

クリスマスケーキのメニューを知りたいとのお問合せがありました
どこを見ればありますか？と
すみません



生クリーム
（黄桃サンド）
12㎝　　2500円
15㎝　　3400円
18㎝　　4200円
（苺サンド）
12㎝　　2900円
15㎝　　3900円
18㎝　　5000円




生チョコ
（黄桃サンド）
12㎝　　2600円
15㎝　　3600円
18㎝　　4400円
（苺サンド）
12㎝　　3000円
15㎝　　4100円
18㎝　　5200円


　

苺タルト
12㎝　　2000円
15㎝　　3400円
18㎝　　4200円




スフレチーズ（グルテンフリー）

15㎝　　2700円
18㎝　　3300円





ブッシュドノエル（グルテンフリー）
（中はチョコチップとクルミです）

今年は特別にブッシュドノエルの生クリームタイプをお作りする事になりました。

チョコレートが苦手な方、小さなお子様にいかがでしょうか
米粉生地で、中は苺です
お値段は同じ2800円となります
上記は全て税込です

ご注文はお電話かブログに貼ってあるLINEからどうぞ

Instagramもみてくださいね

https://www.instagram.com/un_ami2011/  

ホームページをリニューアルしました
ずっと気になりながらも手を付けられずにいましたが
ご縁のあるクリエイターさんにお願いする事にしました。

http://unami2011.jimdo.com

いかがでしょうか
可愛くて、とても気に入っています
ブログもリンクしてあったので
楽しく更新していきたいと思います♪

シフォンケーキの『チョコバナナ』



バナナは凍らせておき細かくカットします。
心地よいほどサクサク切れます。



そしてチョコレートは
小さなタブレット状のものを縦横に
包丁でカットします。
夫は玉ねぎのみじん切りのように
ザクザク切って良いよ大変だろうから
と言いますが粉状のが混ざるから
きれいじゃない
これは私なりの『こだわり』(๑´ㅂ`๑)ふふ

本当に美味しいですよ
焼き時間や混ぜ方など毎日工夫をこらして
焼いてるみたいで
先日など「よく焼けた。ジトっとしてる」と。

いやいやいや
「しっとりと言ってくれるかなー」

ほんと飽きないわ～  

明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願い申し上げます
　
1月の店休日はこちらです



　　　
明日、水曜日は営業いたします



10年間毎年「きな粉」のバースデーケーキを
ご注文いただいています

去年のお誕生日にはお母様に
写真を見せて頂きました
最初のご注文の時は小学生だったお子さんが
素敵な大人に成長されてて
感慨深いものがありました
ケーキを通した10年間の繋がりです

店を続けていて良かったと思える瞬間です  

本日は店休日ですが
仕込みがありますので
17時頃までは店におります。

お問合わせなどございましたら
どうぞお電話下さいませ

日向夏が入荷しました。
酸味が苦手で
自分の中で『程良い酸味』の
経験がなかったのですが
これは
みずみずしく美味しいと感じました。









寒波の影響で辛い寒さです
風邪をひかないように暖かくして
お過ごしください  

Xmasケーキのご予約を開始しました

種類は毎年人気の5点に絞りました




生クリーム(黄桃サンド)
12cm ¥2500
15cm¥3400
18cm¥4200

生クリーム(苺サンド)
12cm¥2900
15cm¥3900
18cm¥4800



生チョコ(黄桃サンド)
12cm¥2600
15cm¥3600
18cm¥4400

生チョコ(苺サンド)
12cm¥3000
15cm¥4100
18cm¥5000




スフレチーズケーキ
15cm¥2700
18cm¥3400



苺タルト
12cm ¥2000
15cm ¥3400
18cm ¥4200




ブッシュ・ド・ノエル
(中はクルミとチョコチップ)
18cm ¥2800

苺が一気に価格上昇をするので
このような価格設定にしています

※ご予約は12月15日までにお願いします

そして12月の店休日ですが
予定としては
2.9.16.17.26.31にしようと思っています

寒暖差で体調を崩さないように
今は特に気をつけたいですね
暖かくして過ごしましょう(*^^*)

  

おはようございます。
毎週水曜日に加えて月半ばで連休にする事にしました。

店をオープンして10年目に入りました。

10年前には深夜まで仕込みをしても
平気の平左衛門でした( •̀∀•́ )✧
が、しかし10年を経た今では
ヘロヘロ左衛門が二人( ˊᵕˋ ;)

せっかくご来店頂いて
沢山のケーキを揃えられなかったらと思うと
「どうぞお越しください」という内容の
ブログもFacebookも滞ってしまいました。

今は出来ることをマイペースで続けていこうと思います。

プリンは無いですか？
毎回聞かれるお客様がいらして
いつ来られるか伺うと日曜日との事でした。
それでプリンは日曜日だけ作ることにしました。

マカロンも焼きました。
お待たせしてすみません。
ラズベリー、チョコレート、抹茶の3種類です。








  

台風10号の接近のため9月6日(日)の13時〜9月7日(月)終日を臨時休業とさせて頂きます。

お客様との会話は
「何事もなく良かったですね。と言ってお会いしたいですね。気をつけましょう
お互いに」でした。

できる限りの対策をしたら
被害が最小限である事を祈り
通り過ぎるのを待つのみです

植物も台風の度入れる事を考えて
減らしていました。



  

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

昨日仕込みに入るなり夫と二人
行く所があり、やる事があるのは
幸せな事だよね、と話をしました

二人のペースを守りながら
出来る限り続けていければと思います

新年早々ですが
きつい時は、ごめんなさい
無理をせずにお休みします( ˆ꒳​ˆ; )‬



双子さんのバースデーケーキでした
お二人ともアンパンマンがお好きだそうです
生クリームは苦手との事で
カスタードクリームを絞っています




こちらはお一人でしたが
お好きなキャラが2つでどんな風に
飾ろうか迷いました
ギュウギュウですが可愛く出来ました(*´˘`*)

本日もご来店をお待ちしております  

11月の営業のお知らせです。

毎週水曜日が店休日は変わりません。
木曜日のみ11時からの営業で
他は10時にオープンとなります。


懐かしきモンブランを作りました。
米粉カスタードをたっぷり入れて
甘みを控えています

税込 350円です

19時まで営業しています
お気を付けてお越しください(*^^*)





  

駐車場をご案内します

ジョイフル黒髪さんとアン・アミの間を入り



まっすぐに進むと



左側に駐車場案内の看板が見えます



4番と5番がアン・アミの駐車場です



お気をつけてお越しくださいませ(^^)  

おはようございます

都合により14(土)と15(日)は臨時休業とさせて頂きます
またのご来店をお待ち致しております  

おはようございます
「体に優しい」ケーキ工房アン・アミです。
9月の営業のお知らせです



毎週水曜日が定休日です
木曜日は11時のオープンとなります

60代70代になると
朝はやる気満々ですが
夕方近くなると敢えなく失速
夜の仕込みが
思うようには進まず
翌日の品揃えが遅れてしまいます

体調を崩してからは
もう少し店を続けるためにも
出来る範囲で営業しようと
夫婦で決めました

今は元気で楽しく仕事をしています
限界に挑戦するような無謀な事をしなければ
まだまだイケる(๑•̀ㅂ•́)و✧

これからもよろしくお願いします(*^^*)


  

こんにちは、ケーキ工房アン・アミです。
大変ご迷惑をおかけしましたが
退院して店を開けることが出来るようになりました。
主治医の先生からは2週間は
家でゆっくり過ごして動き回らないようにとの事でしたが
ゆっくりと無理をしない程度に
営業したいと思います。
体調が戻るまでの間は12時から19時までの
営業とさせて頂きます。
10時から12時まではご予約とお受け取りは可能です。
どうぞこれからも
よろしくお願いいたします


本日以降の3月の店休日は
13日(水) 16日(土) 20日(水) 22日(金) 27日(水) です


3月16日(土)はビプレス広場において開催される
くまモンＩＣカードのイベントに参加します
米粉シフォンケーキや糖質オフの焼き菓子を
販売予定です
ぜひお越しください


  

土、日、月曜は娘がおりますので
営業させて頂きます
宜しくお願いします

  

いつもケーキ工房アン・アミをご利用いただき有難うございます。

今、わたしは入院しております。
娘が時間がある時には店を開けていますが
そうでない時には閉店しています。

明日は娘が出張なので閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがご理解いただけますよう宜しくお願いいたします。



  

明けましておめでとうございます
昨年中はご愛顧頂き有難うございます
本年も宜しくお願いします

1月の店休日のお知らせです




今年は義母の介護の関係で日により営業時間がずれるかと思います。
ご迷惑をおかけするかもしれませんが
何とぞご了承下さいますようお願いいたします。



ゴロゴロ苺と自家製ジャムのロールは
クリスマス限定で出しましたが
大変好評でしたので、しばらく続けようと思います

長さは10.5cmで2〜3名様分で
税込み1000円です

年末から寒さが厳しいですが
元気に乗り切りましょう٩(*´︶`*)۶
  

PayPayが使えるようになりましたよ
どうぞご利用下さい





クリスマスケーキのお受け取りが多い日は
店舗用のケーキが少なくご迷惑をおかけしております





クリスマスケーキの種類をブログにのせてほしいとの事でした。
こちらになります、遅くてすみません



商売気を出してと・・・と言われるのですが
クリスマス本番前にダウンしては・・・
長く店を続けていくためにも、このペースでいきます

19日は定休日です
この時期ではありますが義母の介護の関係で予定通り休ませて頂きます。
午前中はケーキのお受取も可能です。  

おはようございます
体に優しいケーキ工房アン・アミです。

ご要望の多かった低糖質のお菓子を作ってみました。
中に入れたオレンジピールも低糖質で
手作りしています。

1個当たりの糖質は1gで、税込み100円です。







これから少しずつ増やそうと思います。

毎週水曜日が定休日です。
9日の金曜日は都合により午後5時で
閉店とさせて頂きます。
ご来店を予定されていたお客様には
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。



本日もご来店を心よりお待ちしております( ˊᵕˋ )  

おはようございます
体に優しいケーキ工房アン・アミです。




当店でのお支払いは現金の他、クレジットカード、各種ICカード、くまモンICカードが使えます。


くまモンICカードはチャージも出来ますよ。
ぜひご利用ください(^^)




【アンショコラ】

底にこし餡を薄く敷いて焼いたチョコケーキです。
とろっと滑らかなチョコレートと餡がよく合います。
税込み 320円です。

本日もご来店をお待ちしております♪
  

おはようございます。

10月23日まで建物の補修工事のため
ビル周りに足場を組んでいます



駐車場をご存知ない方もいらっしゃるので
ご案内致します

ジョイフルさんとの間を入ると左に駐車場の看板が立っています。









矢印の場所に置かれてください。


新商品【ゴマもちロール】です




口溶けよい米粉のロールケーキを餅で巻き
回りはびっしり、笑えるほどにゴマを
張り付けました(๓´罒`๓)

税込み300円です

一番のお気に入りです♫

ご来店をお待ちしております