ケーキ工房　アン・アミのブログ

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こんばんは

熊本市黒髪にある

ケーキ工房アン・アミのブログです


３月は異動のシーズン







ちょっとしたプレゼントにクッキーはいかがですか？



さらに、こちらのセットも人気です







『とろけるベイクドチーズと和のショコラ』



それぞれ３個ずつ、箱入りで1180円です



こんな風に『和のマカロン』とのセットにも出来ますよ














いつもご来店頂きありがとうございます










梅酒大好きな私へ娘からのプレゼント


ロックが最高　うめ～～～～っしゅ!!　　です


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熊本市黒髪

ケーキ工房アン・アミのブログです

よろしくお願いします



アン・アミに桜咲きました

クッキーの








ソメイヨシノは種子で増えないため


人の手によって接ぎ木などで増やされたものです


全国のソメイヨシノはＤＮＡが一致し


それが一斉に咲き、一斉に散る所以とか





『願はくは花のもとにて春死なむ　その如月の望月の頃』

西行法師の墓を抱くように１５００本の桜が咲くそうです




いつもご来店の男性のお客様


「スピード違反で捕まって、今講習ば受けてきたです」


「何キロ出しとんなはったですか？」


「４０キロオーバーですたい」


「飛ばし過ぎですよ。でも事故にならんで良かったですね」


「事故はせんですたい、わたしゃ安全運転ですもん」


（はい？　今、何か言いました？）



でも、何事もなくて良かったです







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こんばんは、熊本市黒髪

ケーキ工房アン・アミのブログです

よろしくお願いします







季節のキッシュ「菜の花」


苦みがむしろ良い・・とおっしゃる方が多いです

この苦みが春を感じさせます

トマト、ベーコンもたっぷりと入って

でもちょっと小ぶり・・・２００円です









桜のモンブランは３００円

娘作です



日本で言う桃色は桃の花の色ですが

英語のピーチ色と言えば桃の果肉の色で

オレンジがかった桃色とか

お国柄で色のニュアンスは違うものです



昨日の雨風の強さで


ばっちょ傘になり、２本使えなくなりました









モンブランのミニホール

甘さを抑えるためにマロンあんは上のみにしました

サンドは一段を苺に、もう一段を栗にしています








お母様へのプレゼント

生チョコは人気です








タルトですが中は苺ムース

甘さをぐ～っと抑えて、ムースの中にも苺をコロコロと入れました




『お誕生日、おめでとうございます』




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こんばんは

熊本市黒髪にある

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よろしくお願いします



やっと午前様帰宅から脱出できそう

関東へ旅立っていた娘たちが

昨日の夜、帰ってきました

留守中を何とか二人で乗り切りましたが

思考が止まる・・・と、こうなるのか


ゴミ出しに行ったのか、行かなかったのか

数分前の記憶がなかったり


ミニミニロールは５種類

目の前に４本あるのに、あとの１本が・・・・分からない





任せっぱなしだった家事は

頑張ろうと思っていたけど・・・・


「今日からまたよろしくね」











































フルーツが苦手な方にはフルーツを使わずに

大好きな方にはたっぷりと

サンドは自家製ジャムにして

ケーキを切り分けやすいようにシンプルに

小麦粉を米粉に

マカロンにお名前を





見た目では分からないものも多いですが

ご要望をお聞きしながらお作りしています



相手の方をよくご存知であればこそのプレゼント・・ですね



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おはようございます


熊本市黒髪　　ケーキ工房アン・アミのブログです


よろしくお願いします



お客様がタクシーを呼びたいので

タクシー会社の電話番号を教えてほしいと言われ

携帯で最寄りのタクシーを検索したら

なぜか北アメリカの地図に・・・・


・・・・ＧＰＳ・・・・(笑)


















バースデーのお祝いや


大切な記念日


伝えたい思いを


そのまま伝えて



笑顔をゲットしましょう





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こんばんは、熊本市黒髪

ケーキ工房アン・アミのブログです

どうぞ、よろしくお願いします




今日はこのひなケーキのロールが一番人気でした








ムースが苦手な方には生チョコでお作りしました
















フルーツが大好きな方にはたっぷりと


今日はお誕生日という事でした


「おめでとうございます





ミニホールは（12㎝）では、ちょっと小さい


次の15㎝では大きい・・・・と言う方にお勧めしているのが


12㎝角のホールケーキです






アニバーサリーホールケーキはお好みに応じてお作りしています


お時間を頂けるようでしたら当日でも可能です


お気軽にお問い合わせくださいませ




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こんばんは、熊本市黒髪


ケーキ工房アン・アミのブログです


どうぞ、よろしくお願いします












生チョコとベイクドチーズケーキのホールケーキです




おめでとうございます



広告でお世話になってる女性から電話があり



「この間、お会いした時元気がなかった気がしたんですけど



大丈夫ですか？風邪ひかれましたか？」と


ん？



元気なかったかな…やっぱり




実は確定申告の準備が長引いて、寝不足が続いていました。



立っていても寝てしまいそうでした。



時間配分してあれもこれも・・・は出来なくて



ひとつずつしか進めていけない



不器用者なんです、私



だからブログもフェイスブックも、その間は止まったまま…




テキパキと次々と仕事をこなせる人が羨ましい～とお話しすると




「私もそのタイプですよ。大丈夫ですよ。



丁寧に仕事されてるのが、ちゃんと伝わってきてますから。



他の人にも伝わってると思います」と励ましてくれました。



疲れて気持ちがささくれてしまいそうな時に



彼女のような優しい言葉をかけてくれる人が



一人でもいたら立つていられるって感じました。



そんな陽だまりのような人に私もなりたいですが



まだまだです



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