ケーキ工房　アン・アミのブログ

こんにちは


熊本市中央区黒髪1丁目


ケーキ工房アン・アミのブログです



私はサザエさんのお父さん、浪平さんより年上であることが明らかになり


軽くショックを受けています（笑）






「豆乳のシフォンケーキ」が新登場



お豆腐屋さんの豆乳で作っています



女性の味方イソフラボン


豆乳が苦手な方でも大丈夫ですよ








一緒に購入した湯葉とがんもどき



湯葉はワサビ醤油で、がんもは味が付いているので



そのまま食べましたが



味が濃すぎず薄すぎずで



お酒の肴にもいけます










最近ホールケーキにのせてる「まるごといくり」


種を抜き湯むきして中にカスタードを詰めました


甘酸っぱくて、気に入ってます





先日ホールケーキのご予約の時


マカロンもクッキーも乗せないで・・とのご要望がありました


お子様方がケンカになるのだそうです


それは困りますね



そのぶんフルーツを多めに飾りました





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